Ce porc sauté aux piments est une délicieuse entrée ou plat principal qui ravira les amateurs de viande et de légumes. Les piments apportent une touche de piquant et de douceur, tandis que la viande est fondante et bien cuit.
Ingrédients et préparation
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Total35 min
DifficultéFacile
CoûtBon marché
Mode de cuissonpoêle
Coût estimé0,96 €
0,24 € / pers.
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
0,07 €
0,07 €
0,40 €
0,40 €
Préparation
Ingrédients principaux : 400 g de porc de poitrine sans peau, 2 piments frais ≈ 3 min▶0:09
L'addition
Porc sauté aux piments
Ingrédients principaux : 400 g de porc de poitrine sans peau, 2 piments frais0,07 €
Je vais vous montrer comment préparer du porc aux piments, et vous expliquer les étapes de la recette0,07 €
Nettoyer et couper la viande de porc en fines tranches. Laisser mariner dans de la sauce soja. Également, laver et couper les piments frais en petits morceaux0,40 €
Commencer par ajouter une petite quantité d'huile dans la casserole et la faire chauffer. Ensuite, ajouter la viande de porc marinée dans la sauce soja et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Enfin, répartir uniformément la viande dans un plat0,40 €
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