Hunklich: Brood met ei en kaneel
Een traditioneel Hongaars brood met ei en kaneel, perfect voor een lekkere traktatie.
Het Hunklich is een traditioneel Hongaars brood, gemaakt met een deeg, eieren en kaneel. Het is perfect als hapje of als tussendoortje en biedt een unieke en delicate smaak.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd45 min
- Rusttijd1 u
- Totaal2 u 15
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,11 € 0,14 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,20
- € 0,80
- € 0,11
Prijzen in België.
Bereiding
- Verdeel het deeg in ronde stukken en laat het lichtjes rijzen. ≈ 3 min
- Tegelijkertijd, bereid de vulling: klop de room en de eieren goed door elkaar. ≈ 4 min
- Rol elk stuk uit, ongeveer zo breed als een vinger, en leg ze in een bak voor het bakken. ≈ 3 min
- Vervolgens, de bovenkant bedekken met een vulling. ≈ 3 min
- Op 170 °C, bak de vulling in een luchtoven tot de vulling een geel-bruine kleur heeft.
- Na de eieren te hebben gebakken, direct bestrooien met het mengsel van poedersuiker en kaneel (niet besparen).
De rekening
Hunklich: Brood met ei en kaneel
- Deeg voor brood, gemaakt van 1 kg bloem, voor ongeveer 4 à 5 “Hunklich”-broden.€ 0,20
- 4-5 verse eieren€ 0,80
- suiker en poeder€ 0,11
Totaal€ 1,11
of € 0,14 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.