Gevulde en gefrituurde kaasstokjes, knapperig
Gefrituurde, gehakte kaasstokjes, bedekt met een korst en een zachte, vloeibare binnenkant, geserveerd met een pittige saus.
Deze gefrituurde kaasstokjes hebben een goudbruine, knapperige korst en een zachte, vloeibare binnenkant. Ze zijn heerlijk als aperitief of als snack, eventueel met een pittige saus.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd10 min
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 25
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzefrituur
Ingrediënten
personen
- € 0,40
- € 0,01
- € 0,11
- € 0,23
Bereiding
- Giet de bloem en het paneermeel in twee aparte grote kommen. Breek het ei in een grote kom. ≈ 3 min
- Snijd de kaas in stukjes en rol ze door de bloem. Klop de eieren goed door elkaar, en dompel de geblemde stukjes vervolgens in het ei, zodat ze goed bedekt zijn. Rol ze vervolgens nogmaals door de paneermeel, zodat ze volledig bedekt zijn.
- Verwarm de olie in een pan. Dompel de stokjes erin en laat ze goudbruin worden, ongeveer 3 tot 5 minuten. Haal ze vervolgens uit de olie en leg ze op een bord met keukenpapier.
- Serveer ze met de pittige saus, zodat ze goed kunnen intrekken.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.