Gebakken rijst met barbecuesaus, varkensgehakt en daikon

Gebakken rijst met barbecuesaus, varkensgehakt en daikon

Hoofdgerechten

Ontdek dit recept voor rijstfrietjes op de barbecue, geurt naar gehakt en groenten.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een eenvoudig en lekker recept voor een gezellig familie- of vriendenmaaltijd.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding25 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 13,12 € 2,19 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Lactosearm

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,22
  • € 0,55
  • € 0,19
  • € 0,27
  • € 1,70
  • € 0,35
  • € 0,56
  • € 1,35
  • € 0,25
  • € 0,40
  • € 0,01

Optionele bijgerechten

  • € 0,48
  • € 1,34
  • € 1,01
  • € 4,44

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de twee oliën in een anti-aanbakpan en bak de knoflook en de sjalot tot ze goudbruin en geurig zijn.
  2. Voeg de chilipepers en het varkensvlees toe, en roer tot het vlees veranderd van kleur. ≈ 4 min
  3. Voeg de wortel en de rode biet toe, gevolgd door de verse ui, de rijst, de barbecue-saus, de sojasaus, zout en peper, en meng alles goed door elkaar.
  4. Serveer met de gewenste toppings. ≈ 2 min

De rekening

Gebakken rijst met barbecuesaus, varkensgehakt en daikon

  • 2,5 eetlepels olijfolie€ 0,22
  • 1 eetlepel sesamolie€ 0,55
  • 3 kleine rode ui, fijn gesneden€ 0,19
  • 3 teentjes knoflook, fijn gehakt€ 0,27
  • 200 gram gemengd varkensvlees€ 1,70
  • 1 wortel, en kruiden€ 0,35
  • 3 verse uien, in stukjes van 1 cm€ 0,56
  • 500 gram gekookte rijst€ 1,35
  • 25 ml barbecue saus€ 0,25
  • 2 eetlepels zoete, donkere sojasaus€ 0,40
  • zout en peper€ 0,01
  • Roerei€ 0,48
  • Mosterd, tomaat, komkommer€ 1,34
  • Gefrituurde ui€ 1,01
  • Kipstaartjes (een soort Indonesische knapperige snacks)€ 4,44

Totaal€ 13,12

of € 2,19 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2,5 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 3 kleine rode ui, fijn gesneden
  • 3 teentjes knoflook, fijn gehakt
  • 2 rode pepers, in stukjes van 1 cm
  • 200 gram gemengd varkensvlees
  • 1 wortel, en kruiden
  • Deel van een witte radijs, in plakjes
  • 3 verse uien, in stukjes van 1 cm
  • 500 gram gekookte rijst
  • 25 ml barbecue saus
  • 2 eetlepels zoete, donkere sojasaus
  • zout en peper
  • Roerei
  • Mosterd, tomaat, komkommer
  • Gefrituurde ui
  • Kipstaartjes (een soort Indonesische knapperige snacks)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗