Gebakken kabeljauw met aardappelen en mayonaise
Een heel eenvoudig gerecht uit de hoogvlakte van de Urgell: gebakken kabeljauw, geweekt in zout, gekookt in water, met aardappelen en geserveerd met een b…
Deze gebakken kabeljauw is een klassiek, eenvoudig gerecht uit Catalonië. Het wordt bereid met aardappelen en is heerlijk met een lepel mayonaise erover.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd25 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekoken in water
Ingrediënten
personen
- € 1,28
- € 0,18
Bereiding
- Kook de kabeljauw samen met de aardappelen in een grote pan met water totdat de aardappelen zacht zijn.
- Spoel af en leg op borden, en bedek vervolgens met een beetje mayonaise. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.