Champignonpannenkoeken met hazelnoot

Champignonpannenkoeken met hazelnoot

Aperitief

Probeer deze heerlijke galettes met paddenstoelen, amandelen en ei, die perfect zijn als een hapje of een lichte maaltijd.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze galettes zijn een uitstekende manier om de smaak van hazelnoten te ontdekken in een eenvoudige en smakelijke recept.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzebakken
  • Geschatte kostprijs€ 2,89 € 0,72 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,19
  • € 0,03
  • € 0,11
  • € 0,67
  • € 0,08
  • € 0,75
  • € 0,01
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Maak de paddenstoelen schoon, snijd ze in blokjes en bak ze in olie. ≈ 8 min
  2. Kook vier hardgekookte eieren en snijd ze in kleine blokjes.
  3. Meng de champignons met peterselie, ei en walnoot. ≈ 4 min
  4. Klop de eieren, voeg zout en peper toe. ≈ 4 min
  5. Maak kleine, ovale pannenkoeken. ≈ 10 min
  6. De bloemen bedekken met eieren, paneermeel en olie, en vervolgens bakken in hete olie tot ze goudbruin zijn.

De rekening

Champignonpannenkoeken met hazelnoot

  • 6 eieren€ 1,19
  • 2 eetlepels bloem€ 0,03
  • 5 eetlepels paneermeel€ 0,11
  • een eetlepel fijngehakte peterselie€ 0,67
  • olieverf€ 0,08
  • een eetlepel gehakte amandelen€ 0,75
  • zout€ 0,01
  • peper€ 0,05

Totaal€ 2,89

of € 0,72 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 6 eieren
  • 4 paddenstoelen
  • 2 eetlepels bloem
  • 5 eetlepels paneermeel
  • een eetlepel fijngehakte peterselie
  • olieverf
  • een eetlepel gehakte amandelen
  • zout
  • peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling