Galletas de champiñones con nueces
Descubra estas deliciosas galletas de champiñones, nuez y huevo, perfectas para un aperitivo o una comida ligera.
Estas galletas son una excelente manera de descubrir los sabores de las nueces en una receta sencilla y deliciosa.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónfreír
- Costo estimado3,82 € 0,96 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,31 €
- 0,02 €
- 0,08 €
- 1,53 €
- 0,07 €
- 0,75 €
- 0,01 €
- 0,05 €
Precios de supermercados de España para 7 de 8 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Lave los champiñones, córtalos en trozos y rehoga en aceite. ≈ 8 min
- Cocine cuatro huevos duros y córtalos en pequeños cubos.
- Mezcle los champiñones con perejil, huevos y nueces. ≈ 4 min
- Revuelve los huevos, sazona con sal y pimienta. ≈ 4 min
- Forme pequeñas galletas ovaladas. ≈ 10 min
- Cubrir con harina, huevo batido y pan rallado, y luego freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
La cuenta
Galletas de champiñones con nueces
- 6 huevos1,31 €
- 2 cucharadas de harina0,02 €
- 5 cucharadas de pan rallado0,08 €
- una cucharadita de perejil picado1,53 €
- aceite0,07 €
- una cucharadita de almendras picadas0,75 €
- sal0,01 €
- pimienta0,05 €
Total3,82 €
es decir, 0,96 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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