Pilz-Galettes mit Nüssen
Entdecken Sie diese köstlichen Galettes mit Pilzen, Nüssen und Ei – perfekt für einen kleinen Snack oder ein leichtes Abendessen.
Diese Galettes sind eine hervorragende Möglichkeit, die Aromen von Nüssen auf einfache und köstliche Weise zu entdecken.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodebacken
- Geschätzte Kosten3,04 € 0,76 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,19 €
- 0,03 €
- 0,15 €
- 0,71 €
- 0,16 €
- 0,75 €
- 0,01 €
- 0,04 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 8 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Reinigen Sie die Pilze, schneiden Sie sie in Würfel und braten Sie sie in Öl an. ≈ 8 Min.
- Kochen Sie vier Eier hart und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- Mischen Sie die Pilze mit Petersilie, Eiern und Nüssen. ≈ 4 Min.
- Eier braten, mit Salz und Pfeffer würzen. ≈ 4 Min.
- Formen Sie kleine, ovale Pfannkuchen. ≈ 10 Min.
- Die Eier und Mehl vermischen, anschließend mit Semmelbrösel überziehen und in heißem Öl goldbraun braten.
Die Rechnung
Pilz-Galettes mit Nüssen
- 6 Eier1,19 €
- 2 Esslöffel Mehl0,03 €
- 5 Esslöffel Semmelbrösel0,15 €
- eine Teelöffel gehackte Petersilie0,71 €
- Ölfarbe0,16 €
- eine Esslöffel gehackte Mandeln0,75 €
- Salz0,01 €
- Pfeffer0,04 €
Gesamt3,04 €
das sind 0,76 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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