Gagaok, een traditioneel gebak uit Sumatra
Ontdek deze heerlijke traditionele Sumatraanse lekkernij, die eenvoudig thuis te maken is.
Gagaok is een traditionele taart uit West-Sumatra, een Indonesisch eiland. Hier is hoe je hem thuis kunt maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd10 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 9,81 € 1,23 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,25
- € 0,25
- € 4,49
- € 0,35
- € 2,47
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng de rijstmeel, maismeel en zout. ≈ 4 min
- Stampel de suiker en voeg deze toe aan het mengsel. ≈ 4 min
- Voeg de geurige klappermelk toe ≈ 3 min
- Maak kleine broodjes met het deeg. ≈ 10 min
- Leg ze op de bladeren van de bananenplant, die eerst in driehoeken zijn gevouwen. ≈ 3 min
- Laat ze ongeveer 30 minuten lachen.
De rekening
Gagaok, een traditioneel gebak uit Sumatra
- 250 gram rijstmeel€ 2,25
- 250 g maismeel€ 0,25
- 500 g glutineus rijstmeel€ 4,49
- 100 gram suiker€ 0,35
- 300 ml klapermelk€ 2,47
Totaal€ 9,81
of € 1,23 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.