加加奥克,苏门答腊的传统糕点

加加奥克,苏门答腊的传统糕点

烘焙

品尝这道来自苏门答腊西部的美味传统糕点,在家也能轻松制作。

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加果克是一种传统的糕点,起源于印度尼西亚的西苏门答腊省。以下是您在家制作它的方法。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计1 小时
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$5.36 S$0.67 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

8 人
  • S$0.85
  • S$0.36
  • S$1.70
  • S$0.50
  • S$1.95

5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将米粉、玉米面和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
  2. 将白糖碾碎,然后加入混合物中。 ≈ 4 分钟
  3. 加入香蕉奶 ≈ 3 分钟
  4. 用面团制作小面包 ≈ 10 分钟
  5. 将它们放在事先折叠成三角形的香蕉叶上。 ≈ 3 分钟
  6. 让他们开心大约 30 分钟。

账单

加加奥克,苏门答腊的传统糕点

  • 250 克米粉S$0.85
  • 250 克玉米粉S$0.36
  • 500 克粘米粉S$1.70
  • 100 克蔗糖S$0.50
  • 300 毫升椰奶S$1.95

总计S$5.36

即人均 S$0.67

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 香蕉叶,烤箱

开始之前

食材

  • 250 克米粉
  • 250 克玉米粉
  • 两片香蕉叶
  • 500 克粘米粉
  • 100 克蔗糖
  • 300 毫升椰奶

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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