Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Farfalle met kaassaus

Farfalle met kaassaus

Hoofdgerechten

Een snelle en eenvoudige vegetarische maaltijd: pasta met een heerlijke kaassaus.

Foto vergroten

Recept van Gipsei, NeuerNutzer2009, MichaelFreyTool en 1 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Ontdek dit recept voor farfalle met een kaas-saus, een eenvoudig en lekker gerecht voor een gezellig maaltijd met familie of vrienden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 4,57 € 1,14 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,13
  • € 0,40
  • € 0,04
  • € 1,99
  • € 0,81
  • € 1,02
  • € 0,18

Prijzen in België.

Bereiding

  1. 2 liter zout water, met een paar druppels olijfolie, aan de kook brengen.
  2. Voeg de pasta toe en kook deze 8 tot 10 minuten in een middelmatig kokend water.
  3. Spoel de farfalle af in een zeef en serveer direct. ≈ 2 min
  4. Snijd de ui en bak deze zachtjes in een andere pan met olijfolie, tot hij doorschijnend is. ≈ 8 min
  5. Voeg de bloem toe aan de pan, zeef en roer kort door. ≈ 2 min
  6. Voeg de bouillon en de crème toe, en breng het geheel aan de kook op middelhoog vuur.
  7. Voeg vervolgens de kaas toe. ≈ 3 min
  8. De kaassaus, met oregano, basilic en een kleine hoeveelheid zout, is heerlijk. ≈ 3 min

De rekening

Farfalle met kaassaus

  • 1 ui€ 0,13
  • 50 ml olijfolie€ 0,40
  • 40 gram bloem€ 0,04
  • 100 gram Parmezaanse kaas en 100 gram geraspte Gouda (of 200 gram gesmolten kaas)€ 1,99
  • 250 ml groentebouillon€ 0,81
  • 500 g pasta, type Farfalle€ 1,02
  • Oregano, basilicum, zout€ 0,18

Totaal€ 4,57

of € 1,14 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 ui
  • 200 ml crème
  • 50 ml olijfolie
  • 40 gram bloem
  • 100 gram Parmezaanse kaas en 100 gram geraspte Gouda (of 200 gram gesmolten kaas)
  • 250 ml groentebouillon
  • 500 g pasta, type Farfalle
  • Oregano, basilicum, zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling