Farfalle à la sauce fromage

Préparation

1. 2 litres d'eau salée, avec quelques gouttes d'huile d'olive, porter à ébullition. ⏱ ≈ 10 min
2. Ajoutez les farfalle et faites-les cuire à feu moyen pendant 8 à 10 minutes. ⏱ 10 min
3. Égouttez les farfalle dans une passoire à pâtes et servir immédiatement. ≈ 2 min
4. Hachez l'oignon et le faire revenir doucement dans une autre casserole avec l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'il soit translucide. ≈ 8 min
5. Ajoutez la farine dans la casserole, tamisez-la et faites-la revenir brièvement. ≈ 2 min
6. Ajoutez le bouillon et la crème, puis portez à ébullition à feu moyen. ⏱ ≈ 10 min
7. Ajoutez ensuite le fromage. ≈ 3 min
8. La sauce au fromage, avec de l'origan, du basilic et une petite quantité de sel, est délicieuse. ≈ 3 min