Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Bubble and Squeak

Bubble and Squeak

Voorgerechten

Een klassiek Engels gerecht, “Bubble and Squeak”, is een gerecht van gefrituurde groenten, perfect om restjes van de vorige dag te gebruiken. Het wordt ge…

Foto vergroten

Recept van Brunodesacacias~frwikibooks, JackPotte, Macadamdam en 8 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Bubble and Squeak is een traditioneel Engels gerecht dat gemaakt wordt van overgebleven gefrituurde groenten van een zondagse maaltijd. Dit eenvoudige en smakelijke gerecht is perfect om restjes te gebruiken en kan worden aangevuld met aardappelen, kool, wortels, erwten en bloemkool.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal1 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzekookplaat

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,13
  • € 0,59

Bereiding

  1. De ui schillen en in dunne plakjes snijden. ≈ 8 min
  2. Verhit de olie in een pan en bak de ui tot hij goudbruin is.
  3. De andere gekookte groenten in stukjes snijden en toevoegen aan de pan, samen met de ui.
  4. Bakken tot beide zijden bruin en goudkleurig zijn.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 ui
  • 1 eetlepel olieverf
  • gekookte aardappelen en kool; eventueel ook gekookte wortels, erwten en koolrabi

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling