Lichte crème met dadels en yoghurt
Een verfrissend, luchtig en zacht dessert: slagroom en natuurlijke yoghurt gemengd met dadel, in plakjes gesneden, en in de koelkast te laten opstijven.
De dadelcrème is een verfrissend, luchtig en zacht dessert. Het vereist slechts drie ingrediënten en een beetje geduld in de koelkast.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd6 u
- Totaal6 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekoeling
- Geschatte kostprijs€ 3,19 € 0,53 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,45
- € 1,19
- € 1,55
Prijzen in België.
Bereiding
- Zeef de crème heel koud tot een stevige slagroom. Snijd de dadels in kleine plakjes. ≈ 8 min
- Meng de yoghurt en room voorzichtig met een lepel, zonder de zachte textuur van de slagroom te beschadigen. Voeg vervolgens langzaam de dadels toe. ≈ 4 min
- Plaats de crème minimaal 6 uur in de koelkast, zodat deze kan opstijven.
- Bij het serveren, roer de crème niet, zodat de zachte textuur behouden blijft. ≈ 4 min
De rekening
Lichte crème met dadels en yoghurt
- 250 g Griekse yoghurt€ 0,45
- 25 cl volle melk of halfvolle melk€ 1,19
- 300 g gedroogde dadels, zonder pit€ 1,55
Totaal€ 3,19
of € 0,53 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.