Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Currysill, gemarineerde haring in curryroom met dille

Currysill, gemarineerde haring in curryroom met dille

Voorgerechten

Een klassieker van het Zweedse buffet: gerookte haring in plakjes en stukjes, bedekt met een zure mayonaise, rode ui en curry, versierd met dille en minim…

Foto vergroten

Recept van Max Speed, Affe2011, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Het currysill is een van de meest populaire soorten haring die op feestdagen, zoals Kerst en de Sint-Jan, in Zweden gegeten wordt.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd4 u
  • Totaal4 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzezonder bereiding
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,15
  • € 0,07
  • € 0,53
  • € 2,24

Bereiding

  1. Snijd de haring in stukjes en leg ze op een bord. ≈ 8 min
  2. Meng de zure room, mayonaise, ui en curry. ≈ 4 min
  3. Giet over de haring en garneer met dille. ≈ 2 min
  4. Laat het minstens vijf uur in de koelkast staan.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 potje haring
  • 1,5 dl zure room
  • 0,5 dl mayonaise
  • 2 eetlepels fijngehakte rode ui
  • 2 eetlepels curry
  • 2 eetlepels fijngehakte dille

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling