Varkensvlees in currysaus met peterselie
Probeer deze heerlijke varkensvleesballen, die zijn gestoofd met curry en verse kruiden. Een eenvoudig recept voor een smakelijk maaltijd.
Deze varkensvleesballen met curry en peterselie zijn perfect voor een gezellig diner met familie of vrienden. De curry geeft een exotische smaak, terwijl de peterselie een frisse groene toets toevoegt. Serveer ze met gegrilde groenten voor een compleet maaltijd.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 1,05 € 0,26 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,22
- € 0,59
- € 0,10
- € 0,13
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng haverflocken, tarwe-bloem en maiszetmeel in een verhouding van 6:3:1. ≈ 4 min
- Meng de havermout, het tarwe-meel en de maiszetmeel met currypoeder, zout en peper. ≈ 4 min
- Om ervoor te zorgen dat de galettes een duidelijke curry-smaak hebben, is het belangrijk om een royale hoeveelheid curry te gebruiken. ≈ 3 min
- Snijd de ui en de prei fijn. ≈ 8 min
- Breng de uien en de prei terug in een pan.
- Meng de ui en de prei, en vorm vervolgens kleine pannenkoekjes in een hete, licht geoliede koekenpan.
De rekening
Varkensvlees in currysaus met peterselie
- Oatjes€ 0,22
- Griesen, gemaakt van zachte tarwe€ 0,59
- maïsbloem€ 0,10
- Uien€ 0,13
- Kruiden: curry, zout en peper€ 0,01
Totaal€ 1,05
of € 0,26 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.