Varkensvlees in currysaus met peterselie

Varkensvlees in currysaus met peterselie

Hoofdgerechten

Probeer deze heerlijke varkensvleesballen, die zijn gestoofd met curry en verse kruiden. Een eenvoudig recept voor een smakelijk maaltijd.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze varkensvleesballen met curry en peterselie zijn perfect voor een gezellig diner met familie of vrienden. De curry geeft een exotische smaak, terwijl de peterselie een frisse groene toets toevoegt. Serveer ze met gegrilde groenten voor een compleet maaltijd.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 1,05 € 0,26 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,22
  • € 0,59
  • € 0,10
  • € 0,13
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng haverflocken, tarwe-bloem en maiszetmeel in een verhouding van 6:3:1. ≈ 4 min
  2. Meng de havermout, het tarwe-meel en de maiszetmeel met currypoeder, zout en peper. ≈ 4 min
  3. Om ervoor te zorgen dat de galettes een duidelijke curry-smaak hebben, is het belangrijk om een royale hoeveelheid curry te gebruiken. ≈ 3 min
  4. Snijd de ui en de prei fijn. ≈ 8 min
  5. Breng de uien en de prei terug in een pan.
  6. Meng de ui en de prei, en vorm vervolgens kleine pannenkoekjes in een hete, licht geoliede koekenpan.

De rekening

Varkensvlees in currysaus met peterselie

  • Oatjes€ 0,22
  • Griesen, gemaakt van zachte tarwe€ 0,59
  • maïsbloem€ 0,10
  • Uien€ 0,13
  • Kruiden: curry, zout en peper€ 0,01

Totaal€ 1,05

of € 0,26 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Oatjes
  • Griesen, gemaakt van zachte tarwe
  • maïsbloem
  • Poros
  • Uien
  • Kruiden: curry, zout en peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling