Salchicha de cerdo con curry y perejil

Preparación

1. Mezcle avena en hojuelas, sémola de trigo fina y almidón de maíz en una proporción de 6:3:1. ≈ 4 min
2. Mezcle la avena, la sémola de trigo fina y el almidón de maíz con curry en polvo, sal y pimienta. ≈ 4 min
3. Para que las galettes tengan un sabor pronunciado a curry, es necesario utilizar una cantidad generosa de curry. ≈ 3 min
4. Corte la cebolla y el puerro en trozos pequeños. ≈ 8 min
5. Vuelva a colocar las cebollas y el puerro en una sartén. ⏱ ≈ 7 min
6. Mezcle la cebolla y el puerro, luego forme pequeñas tortitas en una sartén caliente, ligeramente engrasada. ⏱ ≈ 7 min