Schweinewurst mit Curry und Petersilie

Zubereitung

1. Mischen Sie Haferflocken, weichen Weizengrie und Maisstärke in einem Verhältnis von 6: 3: 1. ≈ 4 Min.
2. Mischen Sie die Haferflocken, den weichen Weizengrieß und die Maisstärke mit Currypulver, Salz und Pfeffer. ≈ 4 Min.
3. Um den Galettes einen ausgeprägten Curry-Geschmack zu verleihen, ist eine großzügige Menge Curry erforderlich. ≈ 3 Min.
4. Schneiden Sie die Zwiebel und den Lauch in kleine Würfel. ≈ 8 Min.
5. Bringt Zwiebeln und Lauch wieder in einer Pfanne an. ⏱ ≈ 7 Min.
6. Vermischen Sie Zwiebeln und Lauch, und formen Sie dann kleine Pfannkuchen in einer heißen, leicht geölten Pfanne. ⏱ ≈ 7 Min.