Confituur van rijp fruit
De basis Spaanse marmelade: rijpe vruchten geschild en gekookt in een siroop (750 gram suiker per kilo), gefilterd, tot een pasta verwerkt en vervolgens i…
Deze jam is perfect voor verse, seizoensgebonden vruchten. Het kan in ongeveer twee uur gemaakt worden en is eenvoudig te bereiden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd1 u
- Rusttijd2 u
- Totaal3 u 30
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeBraadpan, badkuip
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 0,52
Bereiding
- Was de vruchten, schil ze en snijd ze in stukjes. ≈ 8 min
- Maak een siroop van suiker en een beetje water, en voeg vervolgens de fruit toe. ≈ 3 min
- Zodra ze gaar zijn, zeef je ze en laat je de puree inkoken totdat deze dikker wordt.
- Giet in schone potten met een luchtdichte deksel. ≈ 3 min
- Steriliseer de potten in een bad van heet water. ≈ 3 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.