Coca, suiker van Alpont
Probeer deze traditionele Alpont-taart, een lichte en smaakvolle lekkernij. Stamp de boter en suiker fijn, voeg olijfolie, warme melk en een snufje zout t…
De “Coca de sucre” van Alpont is een typisch dessert uit de regio Alpont, bekend om zijn subtiele smaak en zachte textuur. Dit recept leidt u stap voor stap door het bereiden van dit heerlijke dessert.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd25 min
- Rusttijd10 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,60 € 0,27 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,60
- € 0,00
- € 0,65
- € 0,19
- € 0,15
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Klop de eieren los met de suiker. ≈ 4 min
- Voeg de olijfolie, warme melk en een snufje zout toe. ≈ 3 min
- Voeg vervolgens de ratatouille met citroen, de klappermelk en de bloem toe. ≈ 4 min
- Meng deeg goed door tot een glad en egaal mengsel. ≈ 3 min
- Maak twee middelgrote ballen en plat ze om kleine cirkels te vormen. ≈ 10 min
- Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de coca tot hij goudbruin is.
- Haal hem uit de oven en bestuif hem met poedersuiker.
De rekening
Coca, suiker van Alpont
- 3 eieren€ 0,60
- Een kwart kilogram suiker€ 0,00
- 0,5 liter warme melk€ 0,65
- Citroenratatouille€ 0,19
- bloem€ 0,15
- zout€ 0,01
Totaal€ 1,60
of € 0,27 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.