Chorizo en verkoolde aardappelen

Chorizo en verkoolde aardappelen

Hoofdgerechten

Ontdek dit originele recept voor chorizo en verkoolde aardappelen, perfect voor 2 personen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Aantal personen: 2 | Bereidingstijd: 30 minuten | Moeilijkheidsgraad: makkelijk

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën633 kcal/pers.
  • Bereidingswijzegloed
  • Geschatte kostprijs€ 2,27 € 1,14 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

2 personen
  • € 1,09
  • € 0,64
  • € 0,30
  • € 0,24

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Maak de worstjes klaar door ze in bakpapier of perkamentpapier te wikkelen en ze in de witte wijn te dopen.
  2. Leg de worstjes in de as van de hete gloed. ≈ 3 min
  3. Snijd de aardappelen in dunne plakjes. Breng ze op smaak met zout en olijfolie en leg ze in de heetste as. ≈ 8 min
  4. Leg de plakjes chorizo op de aardappelen. ≈ 3 min

De rekening

Chorizo en verkoolde aardappelen

  • 2 verse worstjes€ 1,09
  • 400 g aardappelen€ 0,64
  • 10 cl witte wijn€ 0,30
  • 2 el olijfolie€ 0,24

Totaal€ 2,27

of € 1,14 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voedingswaarden per portie

Calorieën633 kcal
Vetten43,5 g
waarvan verzadigd13,5 g
Koolhydraten33,1 g
waarvan suikers2,1 g
Vezels4,4 g
Eiwitten17,5 g
Zout1,89 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 verse worstjes
  • 400 g aardappelen
  • 10 cl witte wijn
  • 1 snufje zout
  • 2 el olijfolie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗