Charoset (een Iraans recept)

Charoset (een Iraans gerecht)

Voorgerechten

Een taart met dadels en amandelen, een traditioneel gerecht voor de Joodse feestdag Pessaouh.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Het Iraakse charoset is een pasta gemaakt van gedroogd fruit en hazelnoten, die tijdens de Joodse feestdag Pessaouh door de Joden van Irak wordt gegeten. Dit eenvoudige en smakelijke recept is een eerbetoon aan deze traditie.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 4,59 € 0,77 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 2,58
  • € 0,01
  • € 2,00

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de dadels in licht gezouten water, en roer regelmatig tot een dikke pasta.
  2. Voeg fijngehakte hazelnoten toe. ≈ 3 min

De rekening

Charoset (een Iraans gerecht)

  • 500 ml dadel, in stukjes gesneden en zonder de pitjes€ 2,58
  • zout€ 0,01
  • 125 ml gehakte amandelen of pistachen€ 2,00

Totaal€ 4,59

of € 0,77 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 ml dadel, in stukjes gesneden en zonder de pitjes
  • Water
  • zout
  • 125 ml gehakte amandelen of pistachen

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling