Verbrand, zwartgeblakerde boterhammen
Ontdek deze traditionele Catalaanse manier om varkensvlees te bereiden door het in aluminiumfolie te wikkelen en te roosteren.
Leer hoe je deze boterballen, een specialiteit van de gastronomie van de regio Alt Urgell, bereidt en in aluminiumfolie bakt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd10 min
- Totaal15 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekolonisatie
- Geschatte kostprijs€ 1,09 € 0,27 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,09
Prijzen in België.
Bereiding
- Wikkel de beuling in aluminiumfolie en hang het pakket op met as. ≈ 3 min
- Bedek het met gloeiend hete kolen en laat het garen.
- Categorie: Gastronomie van de Alt Urgell ≈ 3 min
De rekening
Verbrand, zwartgeblakerde boterhammen
- varkensvlees€ 1,09
Totaal€ 1,09
of € 0,27 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.