烧焦的药柜

烧焦的药柜

开胃小食

体验这种加泰罗尼亚的传统:将猪肉香肠放入铝箔中进行烘烤。

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学习如何制作这些“博蒂法雷”,这是阿尔特乌格尔地区的一道特色菜,通过在铝箔纸中烘烤来制作。

食材与做法

  • 准备时间5 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计15 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式碳化
  • 预估成本S$5.33 S$1.33 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$5.33

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将香肠用铝箔包裹,然后用灰烬悬挂。 ≈ 3 分钟
  2. 用充分燃烧的木炭覆盖,并让其烧烤。
  3. 类别:阿尔特乌格尔地区的餐饮 ≈ 3 分钟

账单

烧焦的药柜

  • 猪肉香肠S$5.33

总计S$5.33

即人均 S$1.33

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 铝箔、灰烬、燃烧的木炭

开始之前

食材

  • 猪肉香肠
  • 优质纸张

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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