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学习如何制作这些“博蒂法雷”,这是阿尔特乌格尔地区的一道特色菜,通过在铝箔纸中烘烤来制作。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式碳化
- 预估成本S$5.33 S$1.33 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$5.33
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将香肠用铝箔包裹,然后用灰烬悬挂。 ≈ 3 分钟
- 用充分燃烧的木炭覆盖,并让其烧烤。
- 类别:阿尔特乌格尔地区的餐饮 ≈ 3 分钟
账单
烧焦的药柜
- 猪肉香肠S$5.33
总计S$5.33
即人均 S$1.33
参考价格,因商店而异。
厨具
- 铝箔、灰烬、燃烧的木炭
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