Cappuccino taart met koffie

Cappuccino taart met koffie

Desserts

Een Spaans dessert: deze taart met eierdooiers en koffie is perfect voor een snack of een avondmaaltijd.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De Capuchina au café is een traditioneel Spaans dessert.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd3 u
  • Totaal3 u 50
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,74 € 0,79 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,30
  • € 1,64
  • € 2,59
  • € 0,20
  • € 0,01
  • € 0,00

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Roer de eierdooiers en het eiwit stevig door elkaar. ≈ 4 min
  2. Voeg de maisbloem voorzichtig toe. ≈ 3 min
  3. Giet het mengsel in een ingevette bak. ≈ 3 min
  4. Bakken in de oven gedurende 20 minuten op 150 °C.
  5. Een siroop maken door suiker, koffiepoeder, water en rum te mengen. ≈ 3 min
  6. De taart uit de vorm halen en op een platte schaal plaatsen. ≈ 3 min
  7. Giet het siroop over de taart. ≈ 3 min
  8. Laat de taart 3 uur rusten, zodat hij goed doordrenkt is met siroop.
  9. Geserveerd met slagroom. ≈ 2 min

De rekening

Cappuccino taart met koffie

  • 300 gram suiker€ 0,30
  • 100 ml rum€ 1,64
  • 13 eieren, geel€ 2,59
  • 1 eiwit€ 0,20
  • 2 eetlepels geinstant koffie€ 0,01
  • 1 eetlepel maïzena€ 0,00

Totaal€ 4,74

of € 0,79 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 300 gram suiker
  • 300 ml water
  • 100 ml rum
  • 13 eieren, geel
  • 1 eiwit
  • 2 eetlepels geinstant koffie
  • 1 eetlepel maïzena
  • chantilly

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗