Ciasto capuchino w kawiarni
Hiszpański deser – to ciasto z żółtek jaj i kawą, idealne na przekąskę lub kolację.
Kapuchyna w kawiarni to tradycyjne hiszpańskie ciasto.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek3 godz.
- Razem3 godz. 50 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt15,36 zł 2,56 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,50 zł
- 7,16 zł
- 6,19 zł
- 0,48 zł
- 0,02 zł
- 0,01 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- energetycznie ubijać żółtka i białka. ≈ 4 min
- Dodaj mąkę kukurydzianą ostrożnie. ≈ 3 min
- Wlać mieszankę do natłuszczonego i posypanego mąką naczynia. ≈ 3 min
- Piecz w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 150 °C.
- Przygotować syrop, mieszając cukier, cukier, wodę i rum. ≈ 3 min
- Wyjąć ciasto z formy i umieścić je na płaskiej talerzu. ≈ 3 min
- Polewać ciasto syropem. ≈ 3 min
- Pozostawić ciasto na 3 godziny, aby dobrze nasiąknąć syropem.
- Podawać z sosem śmietankowym. ≈ 2 min
Rachunek
Ciasto capuchino w kawiarni
- 300 gram cukru1,50 zł
- 100 ml rumu7,16 zł
- 13 żółtek6,19 zł
- 1 żółtko0,48 zł
- 2 łyżki kawy mielonej do przygotowania naparu0,02 zł
- 1 szklanka mąki kukurydzianej do kawy0,01 zł
Razem15,36 zł
czyli 2,56 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- formę, płytę, trzepak
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.