Een toast op ansjovis
Ontdek deze recept voor toastjes met ansjovis, paprika en tomaat, perfect voor een snelle en smakelijke lunch.
Deze ansjovis-toasts zijn een ware parel van eenvoud en smaak. Ze zijn perfect voor een lichte maaltijd en ideaal voor het weekend of regenachtige dagen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd10 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 2,98 € 0,75 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,28
- € 0,36
- € 1,37
- € 0,61
- € 0,36
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Snijd het brood in plakken van ongeveer 3 tot 4 cm dik. ≈ 8 min
- Verwarm de broodplakken ongeveer 5 minuten in de oven, tot ze goudbruin zijn.
- Was de tomaten en snijd ze in plakjes. ≈ 8 min
- Snijd de piquillo-paprika’s doormidden, in lange plakjes. ≈ 8 min
- Leg 2 plakjes tomaat op elke geroosterde broodlap.
- Leg een halve paprika op de plakken tomaat. ≈ 3 min
- Voeg 2 ansjovis overlangs toe aan de pepers. ≈ 3 min
- Giet royaal met olijfolie van goede kwaliteit. ≈ 3 min
De rekening
Een toast op ansjovis
- 1 stokbrood€ 0,28
- Ansjovis in olijfolie€ 0,36
- 2 rode paprika’s (type piquillo)€ 1,37
- 2 tomaten€ 0,61
- oliefarbe€ 0,36
Totaal€ 2,98
of € 0,75 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.