Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Speculaasbrood

Speculaasbrood

Hoofdgerechten

Een brood dat is verrijkt met melk, bloem, havermout, suiker en verschillende kruiden.

Foto vergroten

Recept van Anne-Sophie Ofrim, Wkee4ager, Sauer202 en 1 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Speculpasta is een heerlijke combinatie van zoet en exotische smaken. Deze taart is geurig met kaneel, korianderzaad en gember, en wordt gebakken in een speciale vorm voor een knapperige textuur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd1 u
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 45
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 12,03 € 4,01 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

3 personen
  • € 2,09
  • € 0,89
  • € 1,24
  • € 0,50
  • € 0,44
  • € 3,44
  • € 2,03
  • € 1,40

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Alles komt goed samen. ≈ 3 min
  2. Geschikt voor 3 grote pannen (de hoeveelheid kan worden verminderd als 3 pannen te veel zijn).
  3. Bak in een oven van 200 °C gedurende ongeveer een uur.
  4. Categorie: Gebrek aan zelfvertrouwen ≈ 3 min

De rekening

Speculaasbrood

  • 1,6 liter melk (een mengsel van volle en magere melk, bij voorkeur met een hoger percentage magere melk)€ 2,09
  • 900 gram bloem, tarwe (ongeveer 1,6 liter)€ 0,89
  • 650 gram voorgekookte haverflocken (ongeveer 1,6 liter)€ 1,24
  • 500 gram suiker€ 0,50
  • 50 gram natriumbicarbonaat (een zak, ongeveer gelijk aan 10 eetlepels)€ 0,44
  • 5 eetlepels kaneel (ongeveer 7 gram)€ 3,44
  • 5 eetlepels korianderzaad (ongeveer 7 gram)€ 2,03
  • 5 eetlepels gember, fijngehakt, en ongeveer 7 gram gemberpoeder€ 1,40

Totaal€ 12,03

of € 4,01 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1,6 liter melk (een mengsel van volle en magere melk, bij voorkeur met een hoger percentage magere melk)
  • 900 gram bloem, tarwe (ongeveer 1,6 liter)
  • 650 gram voorgekookte haverflocken (ongeveer 1,6 liter)
  • 500 gram suiker
  • 50 gram natriumbicarbonaat (een zak, ongeveer gelijk aan 10 eetlepels)
  • 5 eetlepels kaneel (ongeveer 7 gram)
  • 5 eetlepels korianderzaad (ongeveer 7 gram)
  • 5 eetlepels gember, fijngehakt, en ongeveer 7 gram gemberpoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling