Gegrilde brood met knoflook, in de Catalaanse stijl
Een eenvoudige Catalane: goed geroosterd brood, bestrooid met knoflook, zout en besprenkeld met olijfolie, heerlijk met verse druiven en wijn.
Deze eenvoudige Catalane bestaat uit brood, knoflook, zout en olijfolie. Tijdens de oogst wordt het traditioneel gegeten met verse druiven.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd5 min
- Totaal15 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzegrillen
- Geschatte kostprijs€ 1,86 € 0,47 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 0,25
- € 1,60
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd het rustieke brood, met een zachte, korrelige structuur en een goed gebakken korst, in plakken die niet te dun en niet te dik zijn.
- Leg de plakjes aan beide kanten even in een pan, en wrijf ze daarna in met de geschilde knoflook. Breng op smaak met zout en besprenkel met olie.
De rekening
Gegrilde brood met knoflook, in de Catalaanse stijl
- 6 grote knoflookteen€ 0,25
- 200 ml olijfolie van goede kwaliteit€ 1,60
- fijne zout€ 0,01
Totaal€ 1,86
of € 0,47 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.