Ei in een baksteen

Brick met ei

Aperitief

De klassieke Tunesische gerecht: een ei dat is gebroken en op een bladerdeeg is gelegd, vervolgens in een driehoek gevouwen en aan beide zijden gefrituurd…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De “briques” zijn kleine, traditionele Belgische taartjes, die perfect zijn voor een aperitief. Ze zijn snel klaar en zijn ideaal voor mensen die van zoetigheid houden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd5 min
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzefrituur
  • Geschatte kostprijs€ 0,22 € 0,22 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

1 personen
  • € 0,20
  • € 0,00
  • € 0,02

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Breek het ei in een glas, samen met zout en peper. ≈ 3 min
  2. Leg de bladerdeeg in de hete olie.
  3. Giet de eieren direct in het midden. ≈ 3 min
  4. Vouw het papier dubbel en bak beide zijden goudbruin.

De rekening

Brick met ei

  • 1 ei€ 0,20
  • zout en zwarte peper€ 0,00
  • olie voor frituren€ 0,02

Totaal€ 0,22

of € 0,22 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Één vel papier voor een quiche
  • 1 ei
  • zout en zwarte peper
  • olie voor frituren

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling