Bouballe

Bouballe

Aperitief

Probeer deze heerlijke bouballe, een soort gebakken omelet, die perfect is als hapje of als onderdeel van een aperitief.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Gnocchi zijn traditionele pasta’s uit de Joodse keuken, en worden vaak geserveerd tijdens religieuze feestdagen. Hier is een eenvoudig en lekker recept om ze zelf te maken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 0,45 € 0,11 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,40
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Klop de eierenwit stevig op tot het stijf is. ≈ 10 min
  2. Voeg de eierdooiers toe. ≈ 3 min
  3. Voeg de bloem en de maïzena toe. ≈ 4 min
  4. Meng alles tot een gladde massa. ≈ 4 min
  5. Bak zoals een omelet en keer hem om.

De rekening

Bouballe

  • 2 eieren€ 0,40
  • 1 eetlepel maïzena (kan worden vervangen door maïzena)€ 0,05

Totaal€ 0,45

of € 0,11 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 eetlepel matza-meel (bloem van matza)
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel maïzena (kan worden vervangen door maïzena)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗