Bouballe
Entdecken Sie dieses köstliche Gericht, eine Art von gebackener Eierspeise, die perfekt als Vorspeise oder Snack geeignet ist.
Bobale sind traditionelle Nudelsorte der jüdischen Küche und werden oft bei religiösen Feiertagen serviert. Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept, um sie selbst zuzubereiten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten0,45 € 0,11 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,40 €
- 0,05 €
Preise in Belgien.
Zubereitung
- Schlagen Sie die Eier separat steif. ≈ 10 Min.
- Fügen Sie die Eigelb hinzu. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie das Mehl und die Stärke hinzu. ≈ 4 Min.
- Mischen Sie alles, bis eine homogene Masse entsteht. ≈ 4 Min.
- Bereiten Sie es wie ein Omelett zu und wenden Sie es.
Die Rechnung
Bouballe
- 2 Eier0,40 €
- 1 Esslöffel Stärke (kann durch Maisstärke ersetzt werden)0,05 €
Gesamt0,45 €
das sind 0,11 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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