Bonen met rundergehakt op ranchwijze
Witte bonen in tomatensaus, gebakken in de oven met gehakt, spek, melasse en barbecue-saus. Erg geurig en goed gevuld.
Witte bonen met gehakt, spek, honing en barbecue-saus: een typisch Amerikaans gerecht, bereid in de oven en met een heerlijke geur.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd50 min
- Totaal1 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBakken in de oven
- Geschatte kostprijs€ 10,62 € 1,33 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,72
- € 5,24
- € 0,19
- € 0,18
- € 0,21
- € 0,04
- € 2,01
- € 0,60
- € 0,14
- € 0,10
- € 0,02
- € 0,17
Prijzen in België.
Bereiding
- Bak de spek, het gehakt en de ui in een koekenpan tot ze goudbruin zijn.
- Voeg de andere ingrediënten toe in de juiste volgorde, en meng goed na elke toevoeging. ≈ 3 min
- Verwarm de oven voor op 180 °C (350 °F) en bak de bereiding ongeveer 40 minuten, tot het dikker wordt.
De rekening
Bonen met rundergehakt op ranchwijze
- 225 g spekjes€ 1,72
- 450 g gehakt (bij voorkeur rundergehakt)€ 5,24
- 1 grote ui, fijn gehakt€ 0,19
- 2 teentjes knoflook, fijn gehakt€ 0,18
- 75 g donker bruine suiker€ 0,21
- 65 gram witte suiker€ 0,04
- 2 eetlepels melasse€ 2,01
- 6 cl barbecue saus€ 0,60
- 2 eetlepels mosterd€ 0,14
- 1 theelepel peper€ 0,10
- 2 eetlepels zout€ 0,02
- 1/2 theelepel chilipoeder€ 0,17
Totaal€ 10,62
of € 1,33 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.