Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Fasola z mieloną wołowiną po ranczersku

Fasola z mieloną wołowiną po ranczersku

Dania główne

Fasolka po bretońsku z puszki, pieczona z mielonym mięsem, wędzonymi boczkami, miodem i sosem barbecue. Bardzo aromatyczna i dobrze doprawiona.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, Austncorp, Bob2 i 4 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Od fasoli białej po mielone mięso, z wędzoną wieprzowiną, miodem i sosem barbecue – to tradycyjne danie z amerykańskiej farmy, pieczone w piekarniku i o intensywnym smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania50 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt40,72 zł 5,09 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 6,32 zł
  • 19,12 zł
  • 0,80 zł
  • 0,79 zł
  • 0,81 zł
  • 0,32 zł
  • 8,78 zł
  • 1,91 zł
  • 0,61 zł
  • 0,40 zł
  • 0,12 zł
  • 0,74 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 12 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż boczek, mielone mięso i cebulę na patelni.
  2. Dodaj pozostałe składniki w kolejności, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. ≈ 3 min
  3. Piecz w temperaturze 180 °C (350 °F) przez około 40 minut, aż do momentu, gdy masa zgęstnieje.

Rachunek

Fasola z mieloną wołowiną po ranczersku

  • 225 g wędzonych boczków6,32 zł
  • 450 g mielonej wołowiny (np. mielone mięso wołowe)19,12 zł
  • 1 duża cebula, drobno posiekana0,80 zł
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane0,79 zł
  • 75 g brązowego cukru trzcinowego0,81 zł
  • 65 g białego cukru0,32 zł
  • 2 łyżki miodu8,78 zł
  • 6 cl sosu barbecue1,91 zł
  • 2 łyżki musztardy0,61 zł
  • 1 łyżeczka pieprzu0,40 zł
  • 2 łyżeczki soli0,12 zł
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku0,74 zł

Razem40,72 zł

czyli 5,09 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • blacha do pieczenia
  • łyżka drewniana

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 225 g wędzonych boczków
  • 450 g mielonej wołowiny (np. mielone mięso wołowe)
  • 1 duża cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 75 g brązowego cukru trzcinowego
  • 65 g białego cukru
  • 2 łyżki miodu
  • 6 cl sosu barbecue
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku
  • 2 puszki fasolki po bretońsku (z wędzoną kiełbasą) o wadze 425 g

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena