Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Meksykańska zapiekanka pomidorowa z kukurydzą

Meksykańska zapiekanka pomidorowa z kukurydzą

Dania główne

Meksykański gratin z pomidorów, papryki i kukurydzy, przygotowany warstwowo z chipsami i serem, polany śmietaną i zapiekanym w piekarniku w temperaturze 1…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Mr Shark, Astridx, Averater i 3 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

To meksykańskie danie z pomidorów i kukurydzy składa się z warstw chipsów, sosu pomidorowego i roztopionego sera.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt46,86 zł 7,81 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

6 osoby
  • 0,24 zł
  • 1,40 zł
  • 0,79 zł
  • 15,58 zł
  • 1,50 zł
  • 0,13 zł
  • 0,02 zł
  • 0,74 zł
  • 4,40 zł
  • 15,99 zł
  • 6,07 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój cebulę, pomidory i paprykę. Wlej olej do dużej, grubszego garnka, rozgnieć ząbki czosnku i podsmaż je na średnim ogniu przez kilka minut. ≈ 8 min
  2. Dodaj cebulę, pomidory, paprykę, ocet, cukier i chili. Gotuj bez pokrywki, aż pomidory będą miękkie, a płyn odparuje, około 6-7 minut.
  3. Odsącz kukurydzę, a następnie dodaj ją do ciasta i piecz przez około 3 minuty.
  4. W naczyniu odpornym na wysokie temperatury, ułóż warstwami chipsy kukurydzy, sos pomidorowy i ser, kończąc warstwą sera. ≈ 3 min
  5. Rozprowadź śmietanę na wierzchu, a następnie posyp startym serem i piecz przez 15 minut w temperaturze 150 °C.

Rachunek

Meksykańska zapiekanka pomidorowa z kukurydzą

  • 2 łyżki oleju0,24 zł
  • 2 czerwone cebule1,40 zł
  • 2 ząbki czosnku0,79 zł
  • 6 pomidorów15,58 zł
  • 1 zielona papryka1,50 zł
  • 1 łyżka octu z czerwonego wina0,13 zł
  • 1 łyżeczka cukru0,02 zł
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku0,74 zł
  • 375 g kukurydzy z puszki, odsączonej4,40 zł
  • 400 g sera15,99 zł
  • 20-30 łyżek śmietany lub gęstej śmietany6,07 zł

Razem46,86 zł

czyli 7,81 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duży
  • gruby rondel
  • naczynie odporne na wysokie temperatury

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 łyżki oleju
  • 2 czerwone cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 pomidorów
  • 1 zielona papryka
  • 1 łyżka octu z czerwonego wina
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku
  • 375 g kukurydzy z puszki, odsączonej
  • 1 torebka chipsów z kukurydzy
  • 400 g sera
  • 20-30 łyżek śmietany lub gęstej śmietany

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena