Blueberry taart
Een heerlijke taart met blauwe bessen, perfect als een lichte en smaakvolle dessert.
Probeer deze taart met blauwe bessen, die eenvoudig te maken is en heerlijk smaakt. De blauwe bessen geven dit dessert een unieke, frisse en aromatische smaak.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd25 min
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 55
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 11,00 € 1,38 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,60
- € 7,58
- € 0,63
- € 0,74
- € 0,47
- € 0,60
- € 0,04
- € 0,08
- € 0,25
Prijzen in België.
Bereiding
- In een kom, meng de eieren, gesmolten suiker, olie, bruisend water, bloem, bakpoeder, vanillesuiker en een beetje citroensap tot een glad beslag.
- In een cakevorm (ongeveer 25 x 40 cm), bekleden met bakpapier en deeg gelijkmatig verdelen. ≈ 3 min
- Verwarm de oven voor op ongeveer 175 °C. Bak deeg in de oven gedurende ongeveer 30 minuten, tot het goudbruin is. Laat het daarna volledig afkoelen.
- Kook de rode appelpuree met 0,75 liter water.
- Voeg de bevroren blauwe bosbessen toe aan de aardappelpuree, goed mengen en laten rusten totdat de blauwe bosbessen zijn ontdooid.
- Verdeel de nog warme deeg gelijkmatig over het oppervlak. ≈ 3 min
- Laat de taart volledig afkoelen, bij voorkeur de hele nacht.
- Roer de crème met banketbakkersroom tot een stevige consistentie, en voeg vervolgens suiker en vanille toe naar smaak. ≈ 4 min
- Verdeel vervolgens gelijkmatig deze vulling over de taart. ≈ 3 min
- Leg de koekjes neer en bestrooi ze lichtjes met poedersuiker. ≈ 2 min
De rekening
Blueberry taart
- 3 eieren€ 0,60
- Vriezerbeien (600g)€ 7,58
- 3 pakjes rode appelcompote (glad)€ 0,63
- 3 kopjes bloem€ 0,74
- 1 kop olieverf€ 0,47
- Een glas bruisend water (veel bubbels)€ 0,60
- Een zakje bakpoeder€ 0,04
- 2 pakjes vanillesuiker€ 0,08
- een beetje citroensap€ 0,25
Totaal€ 11,00
of € 1,38 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.