Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Banaan taart

Banaan taart

Desserts

Een zachte en geurige bananen taart, eenvoudig te bereiden als een snelle dessert.

Foto vergroten

Recept van Atoj, Rotlimena, Marcos Antônio Nunes de Moura en 1 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Hier is een eenvoudig en heerlijk recept voor bananenbrood, perfect als dessert na de maaltijd.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd40 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 18,52 € 2,32 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,40
  • € 0,95
  • € 0,31
  • € 0,00
  • € 0,25
  • € 0,02

Voorbereiding

  • € 0,62
  • € 0,95
  • € 0,25
  • € 0,40
  • € 0,31
  • € 0,70
  • € 0,25
  • € 0,60
  • € 0,60
  • € 0,62
  • € 0,70
  • € 2,93
  • € 0,93
  • € 0,47
  • € 0,80
  • € 0,01
  • € 0,74
  • € 0,80
  • € 0,18
  • € 0,80
  • € 2,93

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Vet en bloem, precies genoeg om de vorm in te smeren. ≈ 3 min
  2. Bereid de ingrediënten van tevoren voor: meng de bloem met de gist. ≈ 4 min
  3. Stampel de bananen goed uit met een vork. ≈ 4 min
  4. In een keukenmachine, meng de vloeibare vetstof op kamertemperatuur met de suiker, tot een gladde crème ontstaat. ≈ 4 min
  5. Zonder de verwarring te vergroten, voeg de eieren, één voor één, toe, samen met de gepureerde banaan, het bloemmengsel met de gist, en de vanille-extract. ≈ 4 min
  6. Om te controleren of de taart gaar is, steek een satéprikker erin. ≈ 3 min
  7. Als het er netjes uitziet, is het taart klaar. ≈ 3 min
  8. Doe de banaan, de oliefarbe, de eieren en het zout in een blender, en mix alles goed door. ≈ 4 min

De rekening

Banaan taart

  • 2 eieren --€ 0,40
  • Een halve kop (thee), en een klontje boter€ 0,95
  • 2 bananen, in plakjes gesneden€ 0,31
  • De helft van de kop (van de thee), de suiker€ 0,00
  • 1 kop en 3/4 kop bloem€ 0,25
  • 1/2 theelepel natriumbicarbonaat€ 0,02
  • Doe in een blender de eieren, boter, banaan, suiker en mixeer tot een gladde, romige massa.€ 0,62
  • De helft van een kopje (thee), samen met de boter, op kamertemperatuur.€ 0,95
  • 1 kop (thee), suiker€ 0,25
  • 2 eieren€ 0,40
  • 2 bananen€ 0,31
  • 1 eetlepel vanille-extract€ 0,70
  • 1 kop en een halve (ongeveer 170 gram) tarwebloem€ 0,25
  • boter en bloem, precies genoeg om de vorm in te smeren€ 0,60
  • Vet een bakvorm in, bij voorkeur een Engelse cakevorm, met boter en bloem.€ 0,60
  • Bereid de ingrediënten van tevoren voor: meng de bloem met de gist. Stamp de bananen goed uit met een vork.€ 0,62
  • In een keukenmachine, meng de vloeibare boter op kamertemperatuur, de suiker, tot een gladde crème. Voeg de eieren één voor één toe, samen met de gepureerde banaan, het bloemmengsel met de gist en de vanille-extract.€ 0,70
  • Giet het beslag in de vorm en bak het ongeveer 40 minuten in de oven.€ 2,93
  • 6 banaan nanicas, van gemiddelde grootte en met een zoete smaak, vergelijkbaar met pruimen.€ 0,93
  • 1 kop (thee) olieverf€ 0,47
  • 4 eieren€ 0,80
  • Een snufje zout€ 0,01
  • 2 kopjes (ongeveer 50 gram) paneermeel€ 0,74
  • In de blender, voeg de banaan, de olie, de eierdooiers en het zout toe, en mix alles goed door.€ 0,80
  • Doe het deeg in een kom en voeg de broodkruimels en suiker toe. Meng alles goed door elkaar.€ 0,18
  • Voeg de gist toe, en voeg als laatste de geslagen eiwitten toe.€ 0,80
  • Vet een bakvorm (26 x 40 cm) in en plaats deze in een voorverwarmde oven.€ 2,93

Totaal€ 18,52

of € 2,32 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 eieren --
  • Een halve kop (thee), en een klontje boter
  • 2 bananen, in plakjes gesneden
  • De helft van de kop (van de thee), de suiker
  • 1 kop en 3/4 kop bloem
  • 1 eetlepel (ongeveer 15 ml) droge gist
  • 1/2 theelepel natriumbicarbonaat
  • Doe in een blender de eieren, boter, banaan, suiker en mixeer tot een gladde, romige massa.
  • Voeg de andere ingrediënten toe en meng opnieuw.
  • Klaar voor het koken
  • De helft van een kopje (thee), samen met de boter, op kamertemperatuur.
  • 1 kop (thee), suiker
  • 2 eieren
  • 2 bananen
  • 1 eetlepel vanille-extract
  • 1 kop en een halve (ongeveer 170 gram) tarwebloem
  • 1 theelepel gist en bloem
  • boter en bloem, precies genoeg om de vorm in te smeren
  • Verwarm de oven voor op een gemiddelde temperatuur (180 graden).
  • Vet een bakvorm in, bij voorkeur een Engelse cakevorm, met boter en bloem.
  • Bereid de ingrediënten van tevoren voor: meng de bloem met de gist. Stamp de bananen goed uit met een vork.
  • In een keukenmachine, meng de vloeibare boter op kamertemperatuur, de suiker, tot een gladde crème. Voeg de eieren één voor één toe, samen met de gepureerde banaan, het bloemmengsel met de gist en de vanille-extract.
  • Giet het beslag in de vorm en bak het ongeveer 40 minuten in de oven.
  • Om te controleren of de taart gaar is, steek een satéprikker erin. Als de prikker schoon eruit komt, is de taart klaar.
  • Haal de taart uit de oven, laat hem afkoelen, en serveer hem dan.
  • 6 banaan nanicas, van gemiddelde grootte en met een zoete smaak, vergelijkbaar met pruimen.
  • 1 kop (thee) olieverf
  • 4 eieren
  • Een snufje zout
  • 2 kopjes (ongeveer 50 gram) paneermeel
  • 2 kopjes (suiker)
  • 1 eetlepel (ongeveer 15 ml) droge gist
  • In de blender, voeg de banaan, de olie, de eierdooiers en het zout toe, en mix alles goed door.
  • Doe het deeg in een kom en voeg de broodkruimels en suiker toe. Meng alles goed door elkaar.
  • Voeg de gist toe, en voeg als laatste de geslagen eiwitten toe.
  • Vet een bakvorm (26 x 40 cm) in en plaats deze in een voorverwarmde oven.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling