Arequipa, een Colombiaans snoepbedrijf
Het is een zoete en smaakvolle snoep, typisch voor de regio’s Antioquia en Viejo Caldas in Colombia. Het wordt meestal gegeten met verse, gekoelde melk.
Deze algemene zoetigheid wordt op een specifieke manier bereid in bepaalde regio’s in Colombia. Het is erg zoet en smaakvol, en is ideaal voor ontbijt of als tussendoortje.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 4,23 € 1,41 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 3,92
- € 0,20
- € 0,02
- € 0,09
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in een kookpot van koper en laat ze zachtjes sudderen op een laag vuur, zonder te roeren, totdat het mengsel dikker wordt.
- Roer krachtig met een grote lepel. Zodra je de bodem van de pan ziet, haal je het van het vuur en giet je het in een ander bakje. ≈ 4 min
De rekening
Arequipa, een Colombiaans snoepbedrijf
- 3 liter melk€ 3,92
- 200 gram suiker€ 0,20
- 1/2 theelepel natriumbicarbonaat€ 0,02
- Een klein stukje kaneel€ 0,09
Totaal€ 4,23
of € 1,41 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.