Arequipa, eine kolumbianische Süßwarenmarke

Arequipa, eine kolumbianische Süßwarenmarke

Desserts

Es handelt sich um eine süße und köstliche Süßigkeit, die typisch für die Regionen Antioquia und Viejo Caldas in Kolumbien ist. Sie wird normalerweise zus…

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Diese universelle Süßigkeit wird in bestimmten Regionen Kolumbiens auf spezielle Weise hergestellt. Sie ist sehr süß und schmackhaft und eignet sich hervorragend für das Frühstück oder als kleine Zwischenmahlzeit.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeSchüssel mit Stiel
  • Geschätzte Kosten2,94 € 0,98 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

3 Personen
  • 2,55 €
  • 0,28 €
  • 0,02 €
  • 0,09 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in einen Kupfertopf und erhitzen Sie alles bei schwacher Hitze, ohne umzurühren, bis die Mischung eindickt.
  2. Rühren Sie kräftig mit einem großen Kochlöffel. Sobald der Boden der Kasserolle sichtbar wird, nehmen Sie die Hitze ab und gießen Sie die Mischung in einen anderen Behälter. ≈ 4 Min.

Die Rechnung

Arequipa, eine kolumbianische Süßwarenmarke

  • 3 Liter Milch2,55 €
  • 200 g Zucker0,28 €
  • 1/2 Teelöffel Natron0,02 €
  • Ein kleines Stück Zimt0,09 €

Gesamt2,94 €

das sind 0,98 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 3 Liter Milch
  • 200 g Zucker
  • Eine Prise Salz
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • Ein kleines Stück Zimt

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