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这种通用糖果在哥伦比亚的一些特定地区有独特的制作方法。它非常甜,口感丰富,非常适合作为早餐或下午茶点。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式牛奶炖
- 预估成本S$9.84 S$3.28 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$9.30
- S$0.48
- S$0.01
- S$0.05
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将所有食材放入一个铜锅中,用小火慢炖,不要搅拌,直到混合物变得浓稠。
- 用一个大木勺用力搅拌。当看到牛奶锅的底部时,立即停止加热,然后倒入另一个容器中。 ≈ 4 分钟
账单
阿雷奎帕,一家哥伦比亚的糖果店
- 3 升牛奶S$9.30
- 200 克糖S$0.48
- 1/2 杯咖啡店用的小苏打S$0.01
- 一小块肉桂S$0.05
总计S$9.84
即人均 S$3.28
参考价格,因商店而异。
厨具
- 铜制牛奶锅、刀、木勺
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