Arequipa, kolumbijskie cukiernie
To słodki i smaczny cukier, charakterystyczny dla regionów Antioquia i Viejo Caldas w Kolumbii. Zazwyczaj spożywany jest z świeżą, schłodzoną mlekiem.
Ten uniwersalny słodyczek jest przygotowywany w specyficzny sposób w niektórych regionach Kolumbii. Jest bardzo słodki i smaczny, idealny na śniadanie lub jako przekąska.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt8,61 zł 2,87 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 7,17 zł
- 1,00 zł
- 0,05 zł
- 0,39 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umieść wszystkie składniki w miedzianej garnku i gotuj na małym ogniu, bez mieszania, aż mieszanka zgęstnieje.
- Dokładnie wymieszaj, używając dużej łyżki. Gdy zobaczysz dno garnka, zdejmij z ognia i przelej do innego naczynia. ≈ 4 min
Rachunek
Arequipa, kolumbijskie cukiernie
- 3 litry mleka7,17 zł
- 200 gram cukru1,00 zł
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej0,05 zł
- Mały kawałek cynamonu0,39 zł
Razem8,61 zł
czyli 2,87 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel z mosiądzu, nóż, „Kopyść”
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.