Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Appelkoekjes, versie 2

Appelkoekjes, versie 2

Desserts

Ontdek dit recept voor appelkoekjes, perfect voor een snack of een aperitief!

Foto vergroten

Recept van Joseph, Srhat, Senay Günaydın SARIGÖZ (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze appelkoekjes zijn een heerlijke alternatief voor traditionele koekjes. Hun knapperige textuur en zoete smaak maken deze koekjes tot een echte traktatie voor de smaakpapillen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,68 € 0,39 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

12 personen
  • € 1,89
  • € 0,12
  • € 0,03
  • € 0,20
  • € 0,30
  • € 0,83
  • € 1,07
  • € 0,23
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. De compote wordt gemaakt door appels, suiker en gedroogde druiven te mengen.
  2. Er wordt kaneel toegevoegd en het mengsel wordt afgekoeld.
  3. De ingrediënten voor het deeg worden in een kom gedaan, en er wordt geleidelijk bloem toegevoegd, terwijl er constant wordt gemengd. ≈ 3 min
  4. Er worden stukjes van de grootte van een berkekern uit het deeg gehaald, en vervolgens met de hand gevormd en in het midden van het gerecht geplaatst. ≈ 3 min
  5. De koekjes krijgen de gewenste vorm, waarna ze op een geoliede bakplaat worden gelegd. ≈ 3 min
  6. Na het voorverwarmen, wordt de oven op 175 graden ingesteld en worden de muffins ongeveer 20 minuten gebakken.
  7. Voordat de koekjes in de oven worden gebakken, worden ze eerst geweekt in eiwitten en fijn gemalen amandel.

De rekening

Appelkoekjes, versie 2

  • 250 g boter / of een blok boter€ 1,89
  • Een halve kopje suiker€ 0,12
  • Een halve verpakking bakpoeder€ 0,03
  • 1 eiwit€ 0,20
  • 3-4 koppen bloem€ 0,30
  • 4 appels, in stukjes gesneden€ 0,83
  • De gewenste hoeveelheid gedroogd druiven€ 1,07
  • 1 theelepel kaneel€ 0,23
  • 1 eetlepel suiker€ 0,01

Totaal€ 4,68

of € 0,39 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 g boter / of een blok boter
  • 1 kopje yoghurt
  • Een halve kopje suiker
  • Een pakje vanille
  • Een halve verpakking bakpoeder
  • 1 eiwit
  • 3-4 koppen bloem
  • 4 appels, in stukjes gesneden
  • De gewenste hoeveelheid gedroogd druiven
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 eetlepel suiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling