Salade van appels en kefir-kaas
Een frisse Hongaarse salade: appels in stukjes, besprenkeld met citroensap, stukjes kaas en een dressing van kefir en peterselie, die goed koud geserveerd…
Deze Hongaarse salade combineert de frisse smaak van appel met de zachte smaak van kaas, in een lichte dressing op basis van kefir. Na een paar uur in de koelkast krijgt de salade zijn optimale smaak.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd3 u
- Totaal3 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekoude bereiding
- Geschatte kostprijs€ 1,73 € 0,43 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,56
- € 0,92
- € 0,25
Prijzen in België.
Bereiding
- Schil de appels, snijd ze in kleine stukjes en besprenkel ze met citroensap. ≈ 8 min
- Snijd de kaas in blokjes van 5 mm dik. Meng deze met de appel, fijngehakte peterselie en de kefir. ≈ 8 min
- Bewaar het in de koelkast gedurende enkele uren voordat je het serveert.
De rekening
Salade van appels en kefir-kaas
- 400 gram appels€ 0,56
- 200 ml kefir€ 0,92
- 1 citroen€ 0,25
Totaal€ 1,73
of € 0,43 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.