Salat mit Äpfeln und Kefir-Käse
Ein erfrischender ungarischer Salat: Apfelstücke, beträufelt mit Zitronensaft, Käse-Sticks und einer Soße auf Joghurtbasis mit Petersilie. Sollte sehr kal…
Dieser ungarische Salat kombiniert die Frische von Äpfeln mit der Süße von Käse in einer leichten Joghurt-Sauce. Eine kurze Kühlung von einigen Stunden verstärkt den Geschmack.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit3 Std.
- Gesamt3 Std. 15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeKaltverarbeitung
- Geschätzte Kosten1,25 € 0,31 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,72 €
- 0,32 €
- 0,21 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in kleine Stücke und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft. ≈ 8 Min.
- Schneiden Sie den Käse in 5-mm-dicke Stäbchen. Mischen Sie ihn mit den Äpfeln, die mit fein gehackter Petersilie und verdünntem Kefir vermischt sind. ≈ 8 Min.
- Legen Sie das Gericht vor dem Servieren für einige Stunden in den Kühlschrank.
Die Rechnung
Salat mit Äpfeln und Kefir-Käse
- 400 g Äpfel0,72 €
- 200 ml Kefir0,32 €
- 1 Zitrone0,21 €
Gesamt1,25 €
das sind 0,31 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.