Amandelpasta
Ontdek deze eenvoudige recept voor amandelpasta, perfect om bij traditionele desserts te serveren.
Deze amandelpasta is een klassieker in de Belgische bakkerij. Hij is in enkele minuten klaar en past perfect bij crème anglaise of ijs.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 2,72 € 0,68 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,33
- € 0,60
- € 1,39
- € 0,40
Prijzen in België.
Bereiding
- Roer de eieren en voeg de gecondenseerde melk en de gewone melk toe. Meng dit door met mosterd en eventueel met poeder of korrels. ≈ 4 min
- Giet dit mengsel in een karamelvorm (vorm: plat en breed). ≈ 3 min
- Plaats het gerecht in een waterbad in de oven, op 200 °C (in het onderste gedeelte van de oven), gedurende 20 minuten.
De rekening
Amandelpasta
- 1 kop standaard melk (250 ml)€ 0,33
- 3 eieren€ 0,60
- 300 g mosterd (in poeder of gemalen vorm)€ 1,39
- 100 gram suiker om de mosselen te karamelliseren€ 0,40
Totaal€ 2,72
of € 0,68 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.