Aardappelsoep
Een zachte en verfrissende soep, gemaakt van aardappels in blokjes, gekookt in bouillon en tot een puree verwerkt.
Een aardappelsoep is een eenvoudig en lekker recept dat in een paar stappen gemaakt kan worden. Het is perfect voor koude dagen en voegt een warm gevoel toe aan je maaltijd. Je kunt het aanpassen aan je eigen smaak door bijvoorbeeld groenten of kruiden toe te voegen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekookplaat
Ingrediënten
personen
- € 0,30
Bereiding
- Los het bouillonblokje op in kokend water (reken met 0,5 dl water per blokje).
- Voeg de aardappelchips en de andere fijngehakte groenten toe. ≈ 3 min
- Laat het ongeveer 10 minuten koken.
- Roer de soep goed door. ≈ 4 min
- Voeg zout en/of peper (cayenne) toe voor smaak, en eventueel crème om de soep dikker te maken. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.