Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Aardappelpasta

Aardappelpasta

Hoofdgerechten

Ontdek dit recept voor aardappel-appel pasta, een comfortabele en eenvoudige maaltijd.

Foto vergroten

Recept van Brandleger~dewikibooks (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze aardappelpuree is een klassieker in de Oostenrijkse keuken. Het heeft een theesmaak en een karamelsmaak, wat een unieke smaak geeft.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 8,37 € 2,09 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,09
  • € 0,03
  • € 0,02
  • € 0,08
  • € 0,40
  • € 0,01
  • € 1,63
  • € 6,05
  • € 0,06

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Stampel de terracotta-achtige stukjes en pel, meng met bloem, suiker, zout, vanille en eieren, en meng goed. ≈ 4 min
  2. Maak kleine pasta’s en bak ze in gesmolten theefat, zodat ze volledig bedekt zijn en een mooie bruine kleur krijgen.
  3. Ten slotte: giet 1/8 liter melk erbij en laat het ongeveer 2 minuten sudderen.
  4. Een kwart liter melk, een vanillepudding en karamelsaus, allemaal door elkaar. ≈ 4 min
  5. Terwijl dit gebeurt, breng de rest van de melk aan de kook, laat het mengsel afkoelen en laat het opnieuw zachtjes koken.
  6. Eet smakelijk en veel succes. ≈ 3 min
  7. Wilt u de recept zien met afbeeldingen? ≈ 3 min
  8. Klik hier: [http://www.prinz-amstetten.at/kochrezepte/brioschkipferl/brioschkipferl.htm] ≈ 3 min
  9. Print de recept in PDF-formaat: [http://www.prinz-amstetten.at/kochrezepte/kartoffelnudeln/kartoffelnudeln.PDF] ≈ 3 min

De rekening

Aardappelpasta

  • 55 g terracotta-potjes€ 0,09
  • 30 gram bloem€ 0,03
  • 5 dagen zonder suiker€ 0,02
  • 1 eetlepel vanillesuiker€ 0,08
  • 2 eieren€ 0,40
  • Een snufje zout. 5 gram thee€ 0,01
  • 1,25 liter melk€ 1,63
  • 1 portie vanillepudding€ 6,05
  • 4 eetlepels suiker€ 0,06

Totaal€ 8,37

of € 2,09 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 55 g terracotta-potjes
  • 30 gram bloem
  • 5 dagen zonder suiker
  • 1 eetlepel vanillesuiker
  • 2 eieren
  • Een kwart liter melk
  • Een snufje zout. 5 gram thee
  • 1,25 liter melk
  • 1 portie vanillepudding
  • 4 eetlepels suiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling