Zuppa di barbabietole con pane di segale
Una zuppa saporita e ricca di nutrienti, preparata con pane di segale e barbabietole.
Questa ricetta propone una zuppa calda e gustosa, perfetta per le giornate fredde. La combinazione di barbabietole e pane di segale crea una base cremosa e nutriente.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura30 min
- Riposo4 h
- Totale4 h 45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie513 kcal/pers.
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato3,97 € 0,66 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,98 €
- 1,99 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 2, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sbucciate e tagliate le barbabietole. ≈ 8 min
- Cuocere le fette di pane in forno, quindi mescolarle con le barbabietole e aggiungere acqua calda.
- Conservare in un luogo caldo per 2-3 giorni. ≈ 3 min
- Questo mix può essere utilizzato come base per la preparazione di piatti. ≈ 3 min
Il conto
Zuppa di barbabietole con pane di segale
- 1 kg di pane di segale con buchi1,98 €
- 500 grammi di barbabietole1,99 €
Totale3,97 €
cioè 0,66 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 513 kcal |
|---|---|
| Grassi | 2,7 g |
| di cui saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 103,1 g |
| di cui zuccheri | 9,4 g |
| Fibre | 6,6 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 2,28 g |
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.