黑麦面包搭配甜菜汤

黑麦面包搭配甜菜汤

这是一种营养丰富、味道鲜美的汤,主要成分是黑麦面包和甜菜。

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这道食谱为您提供一种温暖美味的汤,非常适合寒冷的天气。甜菜和黑麦面包的搭配,创造出一种顺滑且营养丰富的汤底。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 静置4 小时
  • 总计4 小时 45 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 热量513 千卡/人
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$8.18 S$1.36 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

6 人
  • S$5.33
  • S$2.85

2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 去皮并切成块。 ≈ 8 分钟
  2. 将面包片放入烤箱烤制,然后与甜菜根混合,再加入热水。
  3. 在温暖的地方保存 2 到 3 天。 ≈ 3 分钟
  4. 这种混合物可以作为烹饪的基础。 ≈ 3 分钟

账单

黑麦面包搭配甜菜汤

  • 1公斤全麦面包,带有气孔S$5.33
  • 0.5 公斤的甜菜S$2.85

总计S$8.18

即人均 S$1.36

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炉灶、锅、烤箱

营养成分 每 份

热量513 kcal
脂肪2,7 g
其中饱和脂肪0,9 g
碳水化合物103,1 g
其中糖9,4 g
膳食纤维6,6 g
蛋白质15 g
盐2,28 g

开始之前

食材

  • 1公斤全麦面包,带有气孔
  • 0.5 公斤的甜菜
  • 5 升水

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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