Yakisoba con maiale e cavolo

Ingredienti

• Una porzione di noodles per yakisoba
• 100 g di carne di maiale a fette
• 50 g di cavolo tritato
• 60 g di carote a bastoncino
• 30 g di germogli di soia
• Alga nori (o nori essiccata)
• 1 cucchiaio di olio vegetale
• 2 cucchiai di salsa yakisoba

Scaldare l’olio in una padella a fuoco medio.

Cuocere la carne di maiale fino a quando non è cotta.

Aggiungete le noodles e lasciate che si dorino, quindi versate la salsa yakisoba e mescolate.

Aggiungete il cavolo, le germogli di soia e la carota, e cuoceteli a fuoco medio finché non saranno teneri.

Servito con alghe.